抹茶紅豆雪糕
最後更新: | 分類: 淡忌廉食譜
1. 抹茶含有豐富的抗氧化物質，有助於保護身體細胞不受自由基的損害，有助於預防癌症、心血管疾病等疾病。
2. 紅豆富含膳食纖維、蛋白質、鐵質和鈉，有助於促進腸道蠕動、補充鐵質、提高飽足感。
3. 雪糕的鈣含量較高，是維持骨骼健康的重要營養素。
綜合以上幾點，抹茶紅豆雪糕作為一道美食，既具有營養價值，又能滿足人們甜食的慾望，是一款值得推薦和品嚐的甜點。
首先準備需材料，包括有淡忌廉,煉奶,抹茶粉,熱水,蜜紅豆，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，抹茶紅豆雪糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
抹茶紅豆雪糕的材料
| 1. 淡忌廉 | 340毫升 |
| 2. 煉奶 | 170毫升 |
| 3. 抹茶粉 | 20克 |
| 4. 熱水 | 60毫升 |
| 5. 蜜紅豆 | 200克 |
抹茶紅豆雪糕的做法
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第一步：
>> 將熱水及抹茶粉拌勻至沒有顆料
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第二步：
>> 準備一個大碗，加入抹茶漿和煉乳拌勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第三步：
>> 用電動打蛋器將淡忌廉打發至七成企身，然後加入抹茶漿拌勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第四步：
>> 加入蜜紅豆輕手拌勻
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第五步：
>> 將雪糕漿倒入密封容器中，放入冰箱冷藏過夜至凝固
👩🏻🍳製作抹茶紅豆雪糕第六步：
>> 即成
關於抹茶紅豆雪糕食譜
抹茶紅豆雪糕食譜推薦「宇治金時」是一款日本傳統刨冰，宇治是指著名出產抹茶的宇治縣，金時是指名為「金時豆」的紅豆，現時這個完美配搭已擴展至任何抹茶紅豆製做的美食，這次教你做抹茶紅豆雪糕的簡易做法，不用雪糕機，只需雪櫃就可以了。
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