巧克力蛋糕卷
最後更新: | 分類: 淡忌廉食譜
巧克力蛋糕卷是一款美味的甜點,其營養價值取決於材料的選擇和製作方法。通常,巧克力蛋糕卷主要由蛋、麵粉、砂糖和巧克力製作而成,這些食材提供了能量、蛋白質和碳水化合物。此外,巧克力蛋糕卷還含有巧克力,這是豐富的抗氧化劑,有助於保護細胞免受氧化損傷。然而,由於巧克力蛋糕卷通常含有較高的砂糖和脂肪含量,所以應該適量食用,以免攝入過多糖分和熱量。
總的來說,巧克力蛋糕卷是一款美味的甜點,可以偶爾享用,但不宜過量食用,以保持均衡的飲食習慣。
首先準備需材料,包括有雞蛋,蜜糖,橄欖油,低筋麵粉,可可粉,淡忌廉,糖,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,巧克力蛋糕卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
巧克力蛋糕卷的材料
1. 雞蛋 | 7隻 |
2. 蜜糖 | 3湯匙 |
3. 橄欖油 | 45克 |
4. 低筋麵粉 | 125克 |
5. 可可粉 | 適量 |
6. 淡忌廉 | 100毫升 |
7. 糖 | 20克 |
巧克力蛋糕卷的做法
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第一步:
>> 將橄欖油和蜂蜜混合在一起
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第二步:
>> 雞蛋分離蛋黃和蛋清
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第三步:
>> 蛋黃打發,蛋清加入糖打發
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第四步:
>> 將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中,攪拌均勻
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第五步:
>> 加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜、可可粉,攪拌均勻
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第六步:
>> 將面糊倒入烤盆中,鋪平
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第七步:
>> 放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘,取出放入冰箱冷卻
👩🏻🍳製作巧克力蛋糕卷第八步:
>> 制作料心,淡奶油加糖打發至泡起
關於巧克力蛋糕卷食譜
巧克力蛋糕卷食譜推薦巧克力蛋糕卷
更多巧克力蛋糕卷相關資料:
食譜巧克力蛋糕卷 2024年12月推介食譜優惠
您對於淡忌廉食譜「巧克力蛋糕卷」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介12月
為減低冠狀病毒病在義式炸飯糰配牛油果他他醬內有任何傳播的風險,義式炸飯糰配牛油果他他醬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜義式炸飯糰配牛油果他他醬除了遵守預防及控制疾病的相關規例,義式炸飯糰配牛油果他他醬同時建議採取以下措施*義式炸飯糰配牛油果他他醬 黃, 義式炸飯糰配牛油果他他醬 藍, (義式炸飯糰配牛油果他他醬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱