黑白凍豆腐
最後更新: | 分類: 豉油食譜
1. 豆腐含有豐富蛋白質，是素食主義者的良好蛋白來源，並可提供身體所需的必需氨基酸。
2. 豆腐富含礦物質，如鈣、鐵、鎂等，對強健骨骼、保持健康皮膚和促進新陳代謝有益。
3. 黑白凍豆腐中的黑木耳含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，並可助消化。
4. 豆腐含有多種維生素，如維生素C、維生素K等，可加強免疫系統功能，促進身體健康。
綜合以上幾點，黑白凍豆腐是一道營養均衡、美味可口的菜品，推薦給大家品嚐。
首先準備需材料，包括有檸檬,檸檬皮,黑芝麻,白芝麻,豉油，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，黑白凍豆腐製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
黑白凍豆腐的材料
| 1. 檸檬 | 1適量 |
| 2. 檸檬皮 | 1適量 |
| 3. 黑芝麻 | 少許 |
| 4. 白芝麻 | 1茶匙 |
| 5. 豉油 | 1湯匙 |
黑白凍豆腐的做法
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第一步：
>> 把豆腐切成8份
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第二步：
>> 削檸檬皮
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第三步：
>> 把檸檬搾汁並倒入小碗內，加入豉油及半湯匙檸檬皮，拌勻
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第四步：
>> 將黑白芝麻分別放入兩隻碗內，把豆腐印上
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第五步：
>> 將豆腐排放碟內
👩🏻🍳製作黑白凍豆腐第六步：
>> 倒入醬汁，再以檸檬裝飾，即成
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