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焗榴槤西米布甸

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焗榴槤西米布甸是一道香甜美味的甜點,結合了榴槤和西米的口感,充滿濃濃的榴槤香味,讓人垂涎欲滴。這道甜點不僅口感豐富,還富含營養價值。

榴槤是一種營養豐富的水果,富含維生素C、維生素B、鉀、鈣、鐵等多種營養物質。榴槤具有抗氧化、提升免疫力、幫助消化等功效,有助於保持身體健康。

西米是一種營養價值高的食材,富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養物質。西米有助於提供能量、促進消化、調節血糖等功能,是一種健康食材。

焗榴槤西米布甸結合了這兩種營養豐富的食材,不僅美味可口,還有助於補充營養、促進健康。推薦您在家中嘗試製作這道甜點,享受美食的同時也為身體注入營養。

首先準備需材料,包括有榴槤肉,西米,砂糖,牛油,牛奶,淡奶,雞蛋,吉士粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,焗榴槤西米布甸製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


焗榴槤西米布甸的材料

1. 榴槤肉100克
2. 西米50克
3. 砂糖20克
4. 牛油20克
5. 牛奶300毫升
6. 淡奶50毫升
7. 雞蛋1隻
8. 吉士粉2湯匙

焗榴槤西米布甸的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第一步

    >> 預熱焗爐至攝氏200度;煮滾一鍋水,加入西米煮10-12分鐘,熄火;


  2. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第二步

    >> 蓋上鍋蓋,靜置5分鐘,或直至西米完全透明;


  3. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第三步

    >> 用冷水沖洗,備用;


  4. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第四步

    >> 準備一個碗,加入100毫升牛奶、吉士粉及雞蛋拌勻;


  5. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第五步

    >> 準備一個鍋,加入餘下的牛奶、淡奶、牛油及砂糖煮滾;


  6. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第六步

    >> 加入吉士混合物,煮至濃稠;


  7. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第七步

    >> 熄火,加入西米拌勻;


  8. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第八步

    >> 將西米露倒一層到焗杯,加入榴槤肉,再倒一層西米露;


  9. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第九步

    >> 放入焗爐焗15-20分鐘或直至金黃色;


  10. 👩🏻‍🍳製作焗榴槤西米布甸第十步

    >> 即成。


關於焗榴槤西米布甸食譜

焗榴槤西米布甸食譜推薦加入煙韌的西米,配上香濃的榴槤,表面焗得金黃香脆的布甸,榴槤愛好者一定要試的足料榴槤甜品!

相關: 榴槤肉 西米 砂糖 牛油 牛奶 淡奶 雞蛋 吉士粉

您在找焗榴槤西米布甸的做法嗎?本文為您簡單介紹焗榴槤西米布甸做法,希望能幫到大家。

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