粟米熱狗

首先準備需材料，包括有香腸,雞蛋,粟米,牛奶,低筋麵粉,粟米粉,砂糖,鹽,泡打粉,即棄木筷子，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，粟米熱狗製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

粟米熱狗的材料

粟米熱狗的做法

1. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第一步：

   

   >> 準備一個大碗，將低筋粉、粟米粉及泡打粉過篩。加入鹽及砂糖拌勻。

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第二步：

   

   >> 準備另一個碗，加入雞蛋及牛奶拌勻。慢慢將雞蛋牛奶加入粉類中拌勻，放入雪櫃中冷藏30分鐘。

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第三步：

   

   >> 粟米取粒，加入麵糊中拌勻。

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第四步：

   

   >> 將麵糊倒入高身容器中。

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第五步：

   

   >> 將木筷子串入香腸中。

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第六步：

   

   >> 準備一鍋油燒熱，將香腸浸入麵糊中。

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第七步：

   

   >> 炸至金黃色。

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作粟米熱狗第八步：

   

   >> 將粟米熱狗放在廚房紙上吸乾油份，再次將香腸浸入麵糊中炸至金黃色即成。

   
   

關於粟米熱狗食譜

粟米熱狗食譜推薦祖堯教煮

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