芝心蛋多士
最後更新: | 分類: 鹽食譜
芝心蛋多士是一道口感鬆軟、芝士香濃的美食,淋上溶化的奶油和煉乳,再配上一顆荷包蛋,層次豐富且美味十足。這道料理不僅美味,還具有豐富的營養價值。首先,蛋多士中的雞蛋提供豐富的蛋白質和維生素,有助於促進身體組織的修復和生長,並提供身體所需的營養素。
其次,芝士含有豐富的蛋白質和鈣質,有助於強化骨骼和牙齒,同時提供身體所需的能量。
最後,多士本身是主食,提供能量和纖維,讓人有飽足感和持久的飽足感。
總的來說,芝心蛋多士是一道美味又營養價值高的料理,適合作為早餐或下午茶時的美食選擇。
首先準備需材料,包括有雞蛋,白方包,車打芝士,水牛芝士碎,牛油,鹽,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,芝心蛋多士製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓1人進食。
芝心蛋多士的材料
1. 雞蛋 | 2隻 |
2. 白方包 | 4片 |
3. 車打芝士 | 4片 |
4. 水牛芝士碎 | 20克 |
5. 牛油 | 10克 |
6. 鹽 | 2克 |
芝心蛋多士的做法
👩🏻🍳製作芝心蛋多士第一步:
>> 在兩片白麵包一面抹上牛油
👩🏻🍳製作芝心蛋多士第二步:
>> 其中一塊麵包,用圓形曲奇模印出圓洞
👩🏻🍳製作芝心蛋多士第三步:
>> 用小火燒熱煎鍋,將有圓洞的麵包牛油面朝下,煎至金黃色,盛起備用。
👩🏻🍳製作芝心蛋多士第四步:
>> 用同一個煎鍋,將另一塊白麵包牛油面朝下,在麵包上放上車打芝士及水牛芝士碎
👩🏻🍳製作芝心蛋多士第五步:
>> 將有圓洞的麵包放在完整麵包上,在圓洞中加入雞蛋,加上鹽及黑胡椒調味,蓋上蓋煎至蛋白凝固及芝士溶化
關於芝心蛋多士食譜
芝心蛋多士食譜推薦雞蛋、芝士、麵包都是早餐常見的配搭食材,如何做到與別不同的組合?試試這款芝心蛋多士吧!將麵包挖洞,雞蛋藏在麵包中,加上熱溶了的芝士餡,一片多士就有多重滋味了。
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