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青椒炒爽肉

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青椒炒爽肉是一道美味健康的菜品,青椒含有豐富的維生素C和維生素E,能夠增強免疫力,有助於皮膚健康。而爽肉則是蛋白質的良好來源,有助於肌肉生長與修復。

此外,青椒炒爽肉的烹調方式比較清淡,不易導致油脂堆積,適合健康飲食的人士食用。在搭配米飯一同食用,不僅可以增加飽足感,還能夠提供豐富的能量。

總的來說,青椒炒爽肉是一道營養豐富且美味可口的菜品,適合各個年齡層的人士食用。無論是健身愛好者還是想要保持健康的人士,都可以將這道美食列入每日的飲食中。

首先準備需材料,包括有綠尖椒,豬頸肉,紅尖椒,紹興酒,鹽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,青椒炒爽肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


青椒炒爽肉的材料

1. 綠尖椒2個
2. 豬頸肉160件
3. 紅尖椒2條
4. 紹興酒1湯匙
5. 鹽10克
6. 胡椒粉少許

青椒炒爽肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第一步

    >> 綠尖椒(虎皮椒最佳)


  2. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第二步

    >> 豬頸肉


  3. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第三步

    >> 將豬頸肉塊醃15分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第四步

    >> 青椒切成適當大小


  5. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第五步

    >> 豬肉快炒至半熟, 起鍋備用


  6. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第六步

    >> 綠尖椒用高火炒至邊緣微微變棕


  7. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第七步

    >> 將豬頸肉回鍋, 煮至全熟


  8. 👩🏻‍🍳製作青椒炒爽肉第八步

    >> 準備上桌


相關: 綠尖椒 豬頸肉 紅尖椒 紹興酒 胡椒粉

您在找青椒炒爽肉的做法嗎?本文為您簡單介紹青椒炒爽肉做法,希望能幫到大家。

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