魚肉釀冬菇
最後更新: | 分類: 鹽食譜
1. 鱼肉中含有優質蛋白質，能提供身體所需的氨基酸，對促進肌肉生長和修護有重要作用。
2. 冬菇富含纖維、維生素B群和礦物質，有助於促進消化系統健康和提升免疫力。
3. 魚肉和冬菇都含有豐富的蛋白質和營養物質，能提供人體所需的營養，同時也易被吸收。
4. 魚肉和冬菇都是低脂肪食物，有助於控制體重和維持身體健康。
因此，魚肉釀冬菇不僅美味可口，還是一道營養均衡的菜餚，非常適合作為日常飲食中的選擇。
首先準備需材料，包括有鮮冬菇,魚肉,蔥,生抽,鹽,生粉,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，魚肉釀冬菇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
魚肉釀冬菇的材料
| 1. 鮮冬菇 | 12個 |
| 2. 魚肉 | 250兩 |
| 3. 蔥 | 30棵 |
| 4. 生抽 | 2湯匙 |
| 5. 鹽 | 3克 |
| 6. 生粉 | 20克 |
| 7. 水 | 100毫升 |
魚肉釀冬菇的做法
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第一步：
>> 準備鲜冬菇
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第二步：
>> 裡面添加魚混合物
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第三步：
>> 放入冬菇煎至魚肉全熟，表面呈金黃色
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第四步：
>> 在小碗中將醬汁材料混合均勻
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第五步：
>> 加入醬汁燒至成勾芡
👩🏻🍳製作魚肉釀冬菇第六步：
>> 將芡汁澆在釀冬菇上
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