鮮菇炒牛肉

首先準備需材料，包括有牛肉,鮮菇,紅辣椒,薑,蒜,蔥,清水,豉油,鹽,胡椒粉,生粉,雞粉,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，鮮菇炒牛肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

鮮菇炒牛肉的材料

鮮菇炒牛肉的做法

1. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第一步：

   

   >> 食材

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第二步：

   

   >> 牛肉切成薄片

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第三步：

   

   >> 薑蒜切碎

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第四步：

   

   >> 薑蒜切碎

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第五步：

   

   >> 將牛肉加上調味料拌勻，醃製15分鐘

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第六步：

   

   >> 加入牛肉炒至半熟

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第七步：

   

   >> 在相同的鍋內加入薑蒜炒香

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第八步：

   

   >> 加入蘑菇翻炒2分鐘

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第九步：

   

   >> 之後倒入雞湯煮滾

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十步：

    

    >> 倒入牛肉快速翻炒

    
    

11. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十一步：

    

    >> 加入芡汁

    
    

12. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十二步：

    

    >> 裝盤

    
    

13. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十三步：

    

    >> 撒上適量蔥花

    
    

14. 👩🏻‍🍳製作鮮菇炒牛肉第十四步：

    

    >> 即成

    
    

相關: 牛肉 鮮菇 紅辣椒 薑 蒜 蔥 清水 豉油 鹽 胡椒粉 生粉 雞粉 水

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