健康南瓜鬆餅
最後更新: | 分類: 中筋麵粉食譜
1. 纖維：南瓜是一種富含纖維的食材，有助於促進腸道健康和消化系統運作正常。
2. 蛋白質：健康南瓜鬆餅含有蛋白質，對於肌肉生長和修復很有幫助。
3. 碳水化合物：鬆軟的鬆餅含有營養均衡的碳水化合物，提供了身體所需的能量。
4. 維生素和礦物質：在南瓜本身的營養價值之外，健康南瓜鬆餅還補充了更多的維生素和礦物質，有助於維持身體健康。
總的來說，健康南瓜鬆餅是一道營養均衡的美食，不僅味道美味，還能提供身體所需的各種營養物質。這道美食適合作為早餐或下午茶的選擇，讓你可以在享受美食的同時，也能照顧好自己的健康。
首先準備需材料，包括有南瓜,中筋麵粉,雞蛋,牛奶,糖,發粉,肉桂粉,豆蔻粉,鹽,牛油溶液，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，健康南瓜鬆餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
健康南瓜鬆餅的材料
| 1. 南瓜 | 1碗 |
| 2. 中筋麵粉 | 150克 |
| 3. 雞蛋 | 1隻 |
| 4. 牛奶 | 180毫升 |
| 5. 糖 | 20克 |
| 6. 發粉 | 2克 |
| 7. 肉桂粉 | 5克 |
| 8. 豆蔻粉 | 1茶匙 |
| 9. 鹽 | 3克 |
| 10. 牛油溶液 | 2g |
健康南瓜鬆餅的做法
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第一步：
>> 將南瓜切開，去除瓜核，並把半個南瓜蒸至軟身。取出攤凍
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第二步：
>> 而另一半則切成片
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第三步：
>> 將麵粉、糖、發粉、香料及鹽在攪拌碗內快拌勻
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第四步：
>> 在另一隻碗內將蒸熟的南瓜、牛奶、牛油溶液及雞蛋拌勻
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第五步：
>> 中火燒熱平底煎鍋, 加入南瓜條煎至呈金黃色
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第六步：
>> 搯起麵糰製成班戥
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第七步：
>> 煎大約1-2分鐘至兩邊呈金黃色
👩🏻🍳製作健康南瓜鬆餅第八步：
>> 上碟，加牛油、楓糖漿，趁熱享用
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