南瓜牛肉湯
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南瓜牛肉湯是一道營養價值高且好吃的美食,它融合了南瓜、牛肉和各種香料的獨特風味,富含多種維生素和礦物質。南瓜是富含纖維和維生素A、C等營養素的食材,有助於促進消化、增強免疫力和保持皮膚健康。牛肉則是豐富的蛋白質來源,有助於增強肌肉,提高飽足感和維持身體正常運作。總的來說,南瓜牛肉湯是一道營養均衡的美食,適合全家人享用。首先準備需材料,包括有南瓜,牛肉,鹽,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,南瓜牛肉湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
南瓜牛肉湯的材料
1. 南瓜 | 1碗 |
2. 牛肉 | 250克 |
3. 鹽 | 10克 |
南瓜牛肉湯的做法
👩🏻🍳製作南瓜牛肉湯第一步:
>> 將牛肉放入沸水中焯
👩🏻🍳製作南瓜牛肉湯第二步:
>> 變色後撈出,洗去血沫待用
👩🏻🍳製作南瓜牛肉湯第三步:
>> 放入牛肉
👩🏻🍳製作南瓜牛肉湯第四步:
>> 放入南瓜
關於南瓜牛肉湯食譜
南瓜牛肉湯食譜推薦南瓜味甘,性溫,牛肉味甘,性平。此湯克用於脾氣虛、營養不良、腰膝酸軟等症。南瓜牛肉湯同時也具有潤肺消癰、祛毒排膿的功效。
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