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蟹粉炒豆苗

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蟹粉炒豆苗是一道美味營養豐富的菜品,蟹粉為此菜品添加了美味的螃蟹肉顆粒,增添了濃厚的海鮮風味。而豆苗則富含維生素C、維生素K、葉酸、鐵質等營養物質,對健康十分有益。

蟹粉炒豆苗不僅口感鮮嫩爽脆,還具有一定的美容養顏功效。螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素,可以幫助補充肌膚所需的營養,使肌膚更加光滑細膩。而豆苗中的維生素C可以幫助皮膚美白,維生素K可以幫助加強皮膚的彈性,保持皮膚的健康。

總之,蟹粉炒豆苗是一道營養豐富且美味可口的菜品,不僅適合作為一道家常菜品,也是一道不錯的美食推薦。

首先準備需材料,包括有豆苗,蟹粉,紹興酒,薑,麻油,糖,鹽,胡椒粉,清雞湯,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,蟹粉炒豆苗製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


蟹粉炒豆苗的材料

1. 豆苗500g
2. 蟹粉100g
3. 紹興酒1湯匙
4. 薑10克
5. 麻油1茶匙
6. 糖5克
7. 鹽3克
8. 胡椒粉2克
9. 清雞湯適量

蟹粉炒豆苗的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第一步

    >> 把薑磨成薑蓉


  2. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第二步

    >> 中高火燒熱淺身煎鍋,落油,加入荳苗炒大約3-4分鐘


  3. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第三步

    >> 加入紹興酒、鹽及糖,再炒1-2分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第四步

    >> 然後上碟


  5. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第五步

    >> 把油及薑蓉加進相同的淺身鍋內


  6. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第六步

    >> 再加入蟹粉及清雞湯


  7. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第七步

    >> 以白胡椒粉調味, 再淋上麻油


  8. 👩🏻‍🍳製作蟹粉炒豆苗第八步

    >> 最後倒上荳苗上,即可


相關: 豆苗 蟹粉 紹興酒 麻油 胡椒粉 清雞湯

您在找蟹粉炒豆苗的做法嗎?本文為您簡單介紹蟹粉炒豆苗做法,希望能幫到大家。

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