越南雞肉三文治
最後更新: | 分類: 豉油食譜
1. 蛋白質：雞肉是優質的蛋白質來源，有助於促進肌肉生長和修復。
2. 碳水化合物：三文治中的麵包提供能量來源，有助於維持身體活力。
3. 纖維：蔬菜和麵包中的全麥成分提供纖維，有助於促進消化系統健康。
4. 維生素：蔬菜和雞肉中含有豐富的維生素，包括維生素A、C和K，有助於提高免疫系統功能和促進健康皮膚。
5. 礦物質：雞肉和蔬菜中含有豐富的礦物質，如鐵、鈣和鎂，有助於維持身體的健康運作。
總括來說，越南雞肉三文治是一道營養均衡的料理，提供了各種營養素，有助於保持健康的飲食生活。如果您喜歡越南料理且追求營養均衡的餐點，這道美食絕對值得一試！
首先準備需材料，包括有雞腿肉,五香粉,糖,黑胡椒,蒜蓉,油,豉油,法國麵包,蛋黃醬,醃酸瓜,青瓜,芫茜葉,青辣椒，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，越南雞肉三文治製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
越南雞肉三文治的材料
| 1. 雞腿肉 | 100克 |
| 2. 五香粉 | 1湯匙 |
| 3. 糖 | 50克 |
| 4. 黑胡椒 | 10克 |
| 5. 蒜蓉 | 5瓣 |
| 6. 油 | 2少許 |
| 7. 豉油 | 1湯匙 |
| 8. 法國麵包 | 1條 |
| 9. 蛋黃醬 | 2適量 |
| 10. 醃酸瓜 | 10g |
| 11. 青瓜 | 1個 |
| 12. 芫茜葉 | 5g |
| 13. 青辣椒 | 1條 |
越南雞肉三文治的做法
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第一步：
>> 醃雞肉約20分鐘
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第二步：
>> 把雞肉放在焗盤上
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第三步：
>> 以170度焗15-20分鐘後，待涼
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第四步：
>> 然後，把雞肉切條備用
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第五步：
>> 將青瓜切條，青尖椒切片
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第六步：
>> 預熱焗爐170度，將法國麵包焗3分鐘至香脆。 把法國麵包切半，兩面塗上蛋黃醬
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第七步：
>> 放入青瓜、酸瓜、雞肉
👩🏻🍳製作越南雞肉三文治第八步：
>> 再放入芫茜葉及青辣椒, 即成
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