鹹蝦醬蒸五花腩
最後更新: | 分類: 鹽食譜
五花腩含有豐富的蛋白質和脂肪，是優質的蛋白質來源，有助於增加肌肉量和提高能量。鹹蝦醬則含有豐富的蛋白質和維生素，能夠幫助增強免疫力和促進新陳代謝，同時還有助於調節膽固醇和血糖水平。
此外，這道料理還含有豐富的鈉、鐵、鋅等礦物質，對身體健康有益。總的來說，鹹蝦醬蒸五花腩是一道既美味又營養價值豐富的料理，非常適合作為家庭聚餐或節日大餐的主菜之一。
首先準備需材料，包括有五花腩,蝦醬,薑,蔥,油,砂糖,胡椒粉,雞粉,鹽,新鮮辣椒，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，鹹蝦醬蒸五花腩製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
鹹蝦醬蒸五花腩的材料
| 1. 五花腩 | 400克 |
| 2. 蝦醬 | 1/2湯匙 |
| 3. 薑 | 3克 |
| 4. 蔥 | 3棵 |
| 5. 油 | 1/2湯匙 |
| 6. 砂糖 | 1茶匙 |
| 7. 胡椒粉 | 1/2茶匙 |
| 8. 雞粉 | 1/2茶匙 |
| 9. 鹽 | 1/2茶匙 |
| 10. 新鮮辣椒 | 2條 |
鹹蝦醬蒸五花腩的做法
👩🏻🍳製作鹹蝦醬蒸五花腩第一步：
>> 把五花腩切片
👩🏻🍳製作鹹蝦醬蒸五花腩第二步：
>> 將蔥及辣椒切粒，薑切條
👩🏻🍳製作鹹蝦醬蒸五花腩第三步：
>> 除了蔥，將所有材料加入以醃五花
👩🏻🍳製作鹹蝦醬蒸五花腩第四步：
>> 用高火蒸五花腩約5分鐘至全熟
👩🏻🍳製作鹹蝦醬蒸五花腩第五步：
>> 撒上蔥於表面
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