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香橙果醬雞肉沙律

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這道「香橙果醬雞肉沙律」結合了雞肉、新鮮水果和香橙果醬的美味,營養價值豐富,不僅口感清爽,還提供多種營養素:

1. 雞肉:提供高品質蛋白質、維生素B群和礦物質,有助於肌肉修復和生長。

2. 水果:包括新鮮水果如草莓、藍莓等,提供豐富的維生素C、膳食纖維和抗氧化物質,有助於增強免疫力和維持健康。

3. 香橙果醬:含有豐富的維生素C和纖維,有助於促進消化和美白肌膚。

總的來說,「香橙果醬雞肉沙律」是一道健康又美味的料理選擇,適合作為輕盈的午餐或晚餐,提供豐富的營養並滿足您的味蕾。試試看吧!

首先準備需材料,包括有雞胸肉,紫洋蔥(切絲),番茄(切粒),羅馬生菜(切碎),黃燈籠椒(切條),橙(起肉),芒果(去皮切粒),紅腰豆(瀝乾),芫茜(切碎),甜椒粉,鹽及黑胡椒,香橙果醬,蘋果醋,初榨橄欖油,鹽及黑胡椒,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,香橙果醬雞肉沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


香橙果醬雞肉沙律的材料

1. 雞胸肉200件
2. 紫洋蔥(切絲)1/4個
3. 番茄(切粒)1個
4. 羅馬生菜(切碎)1棵
5. 黃燈籠椒(切條)1/2隻
6. 橙(起肉)1個
7. 芒果(去皮切粒)1個
8. 紅腰豆(瀝乾)200克
9. 芫茜(切碎)適量
10. 甜椒粉適量
11. 鹽及黑胡椒適量
12. 香橙果醬1湯匙
13. 蘋果醋2湯匙
14. 初榨橄欖油50毫升
15. 鹽及黑胡椒適量

香橙果醬雞肉沙律的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第一步

    >> 將香橙果醬及蘋果醋拌勻。


  2. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第二步

    >> 慢慢加入初榨橄欖油拌勻至乳化融合。


  3. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第三步

    >> 加鹽及黑胡椒成香橙果醬沙律汁,放入雪櫃冷藏1小時。


  4. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第四步

    >> 預熱焗爐至攝氏180度。雞胸肉加鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。


  5. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第五步

    >> 用中火燒熱鍋,加少許油,加入雞胸肉煎至兩面金黃色,然後放在焗盤上。


  6. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第六步

    >> 將雞胸肉放入焗爐焗10分鐘或至熟透,取出放涼,然後切粒。


  7. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第七步

    >> 將羅馬生菜、番茄、紫洋蔥、黃燈籠椒、雞肉、橙肉、芒果、紅腰豆及芫茜拌勻。


  8. 👩🏻‍🍳製作香橙果醬雞肉沙律第八步

    >> 加入香橙果醬沙律汁拌勻。即成。


相關: 雞胸肉 香橙果醬 蘋果醋 紫洋蔥(切絲) 初榨橄欖油 番茄(切粒) 鹽及黑胡椒 羅馬生菜(切碎) 黃燈籠椒(切條) 橙(起肉) 芒果(去皮切粒) 紅腰豆(瀝乾) 芫茜(切碎) 甜椒粉 鹽及黑胡椒

您在找香橙果醬雞肉沙律的做法嗎?本文為您簡單介紹香橙果醬雞肉沙律做法,希望能幫到大家。

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