乾煸藕條
最後更新: | 分類: 花椒食譜
乾煸藕條是一道美味又營養價值高的菜餚,藕條富含膳食纖維和維生素C,有助於促進消化和增強免疫力。而乾煸的烹調方式能夠保留食材的營養價值,讓食材更加美味。此外,乾煸藕條通常會添加一些調味料和香料,如辣椒、蒜、蔥等,不僅可以增添風味,還能提升食欲。這道菜不僅適合作為家常菜品,也是下酒菜的不錯選擇。
總的來說,乾煸藕條不僅美味,而且營養價值豐富,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有藕,花椒,紅尖椒,蔥,薑,鹽,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,乾煸藕條製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
乾煸藕條的材料
1. 藕 | 1節 |
2. 花椒 | 2克 |
3. 紅尖椒 | 4條 |
4. 蔥 | 1小許 |
5. 薑 | 20克 |
6. 鹽 | 10克 |
乾煸藕條的做法
👩🏻🍳製作乾煸藕條第一步:
>> 藕洗淨去皮切條。
👩🏻🍳製作乾煸藕條第二步:
>> 紅尖椒切丁,小蔥切末,姜去皮切絲。
👩🏻🍳製作乾煸藕條第三步:
>> 熱油鍋,爆香花椒,薑絲,將爆香後的薑絲和花椒撈出一半。
👩🏻🍳製作乾煸藕條第四步:
>> 將藕條下鍋煸炒至金黃色。
👩🏻🍳製作乾煸藕條第五步:
>> 加紅椒丁,鹽翻炒均勻,出鍋。
👩🏻🍳製作乾煸藕條第六步:
>> 將蔥花撒上即可。
關於乾煸藕條食譜
乾煸藕條食譜推薦藕是很多朋友選擇麻辣香鍋時的必點食物,因為它配合花椒、紅尖椒一起來炒,大大提升了口感。這道幹煸藕條是一道快手小菜,非常適合工作忙碌的朋友迅速做來吃。
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