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麻香豆芽

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麻香豆芽是一道地道的川菜,口感爽脆,酸辣开胃。豆芽是营养丰富的蔬菜,富含膳食纤维、维生素C、维生素K、维生素B等多种营养物质,能提高免疫力、促进肠道蠕动、预防便秘、抗氧化等。同时,麻香豆芽中加入的各种辣椒、花椒和酱料也具有提升新陈代谢、促进血液循环、减肥瘦身的功效。因此,推荐尝试美味又营养的麻香豆芽,健康养生,美味可口。

首先準備需材料,包括有芽菜,紅尖椒,蔥,花椒粉,鹽,生抽,紹興酒,麻油,糖,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,麻香豆芽製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


麻香豆芽的材料

1. 芽菜300克
2. 紅尖椒1條
3. 蔥10棵
4. 花椒粉5小匙
5. 鹽5克
6. 生抽2湯匙
7. 紹興酒1湯匙
8. 麻油10適量
9. 糖3克

麻香豆芽的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第一步

    >> 煮滾壹鍋水,放入豆芽出水1-2分鐘


  2. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第二步

    >> 之後取出冷卻,放入小碗中


  3. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第三步

    >> 在碗中將適量水,糖,鹽,生抽,芝麻油混合


  4. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第四步

    >> 淋在豆芽上


  5. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第五步

    >> 再撒上花椒粉和蔥花


  6. 👩🏻‍🍳製作麻香豆芽第六步

    >> 在鍋內加熱適量油,淋在豆芽上,即成


關於麻香豆芽食譜

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您在找麻香豆芽的做法嗎?本文為您簡單介紹麻香豆芽做法,希望能幫到大家。

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