茴香蠶豆
最後更新: | 分類: 花椒食譜
茴香蠶豆是一道融合了茴香和蠶豆的美食,口感爽脆,清香可口。茴香富含維生素C、鈣、鎂和鉀,有利於提高免疫力、促進消化和預防貧血。蠶豆則含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,有助於提升飽足感、維持血糖穩定和促進腸道健康。茴香蠶豆的營養價值豐富,不僅提供了豐富的營養素,還能夠調理身體的功能,建議大家在日常生活中多食用這道美食,以增加身體的健康和活力。
首先準備需材料,包括有蠶豆,八角,花椒,乾辣椒,桂皮,鹽,水,及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠,茴香蠶豆製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
茴香蠶豆的材料
1. 蠶豆 | 500g |
2. 八角 | 1粒 |
3. 花椒 | 1克 |
4. 乾辣椒 | 3克 |
5. 桂皮 | 3片 |
6. 鹽 | 5克 |
7. 水 | 1000毫升 |
茴香蠶豆的做法
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第一步:
>> 用水洗去將新鮮蠶豆表面的浮土
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第二步:
>> 把水倒入鍋中,待水煮沸後,把花椒、八角、乾辣椒、桂皮和鹽放入鍋中
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第三步:
>> 把蠶豆加入鍋中後,再轉小火慢慢煮制約8分鐘
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第四步:
>> 把蠶豆加入鍋中後,再轉小火慢慢煮制約8分鐘
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第五步:
>> 隨後離火,撈出煮好的蠶豆以及鍋內其他香料,潷乾放涼
👩🏻🍳製作茴香蠶豆第六步:
>> 最後將蠶豆盛入盤中即可
關於茴香蠶豆食譜
茴香蠶豆食譜推薦茴香蠶豆
更多茴香蠶豆相關資料:
食譜茴香蠶豆 2024年11月推介食譜優惠
您對於花椒食譜「茴香蠶豆」有何comment?
最後更新:
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在炸香椿魚內有任何傳播的風險,炸香椿魚在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜炸香椿魚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,炸香椿魚同時建議採取以下措施*炸香椿魚 黃, 炸香椿魚 藍, (炸香椿魚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱