香草烤牛柳
最後更新: | 分類: 鹽食譜
此外，烤牛柳相對於其他烹飪方法，可以減少添加油脂的量，降低食物的熱量，是一道比較健康的烹飪方式。因此，香草烤牛柳不僅美味可口，還有較高的營養價值，是非常值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有牛柳,白蘑菇,牛油,紅酒,鹽,香草，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，香草烤牛柳製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
香草烤牛柳的材料
| 1. 牛柳 | 300克 |
| 2. 白蘑菇 | 100克 |
| 3. 牛油 | 1湯匙 |
| 4. 紅酒 | 10毫升 |
| 5. 鹽 | 10克 |
| 6. 香草 | 1適量 |
香草烤牛柳的做法
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第二步：
>> 白蘑菇切片備用
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第三步：
>> 用叉子在牛柳上戳一些小洞以使得牛柳更加軟嫩
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第四步：
>> 然後用半茶匙鹽和香草調味
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第五步：
>> 在油鑊中以中火將1茶匙牛油融化
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第六步：
>> 放入牛柳煎至雙面呈棕色
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第七步：
>> 將牛柳放入預熱至220攝氏度的烤箱中烤5分鐘
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第八步：
>> 在油鑊中以中火融化1茶匙牛油
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第九步：
>> 放入蘑菇翻炒
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第十步：
>> 加入紅酒和鹽煮滾
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第十一步：
>> 然後倒入芡汁攪勻，起鍋
👩🏻🍳製作香草烤牛柳第十二步：
>> 將牛肉加入油鑊內，用櫻桃番茄和薄荷進行裝飾，即成
更多香草烤牛柳相關資料:
食譜香草烤牛柳 2024年11月推介食譜優惠
您對於鹽食譜「香草烤牛柳」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在劍魚腩青瓜番茄柑橘漬內有任何傳播的風險，劍魚腩青瓜番茄柑橘漬在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜劍魚腩青瓜番茄柑橘漬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，劍魚腩青瓜番茄柑橘漬同時建議採取以下措施*劍魚腩青瓜番茄柑橘漬 黃, 劍魚腩青瓜番茄柑橘漬 藍, (劍魚腩青瓜番茄柑橘漬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱