心形玫瑰曲奇
最後更新: | 分類: 麵粉食譜
首先準備需材料，包括有低筋麵粉,無鹽牛油,糖粉,蛋黄,乾玫瑰花,砂糖,鹽,雲呢拿香油，及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠，心形玫瑰曲奇製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
心形玫瑰曲奇的材料
| 1. 低筋麵粉 | 250克 |
| 2. 無鹽牛油 | 200克 |
| 3. 糖粉 | 10040 |
| 4. 蛋黄 | 10克（约3个中等大小鸡蛋） |
| 5. 乾玫瑰花 | 5朵 |
| 6. 砂糖 | 4克 |
| 7. 鹽 | 2克 |
| 8. 雲呢拿香油 | 1茶匙 |
心形玫瑰曲奇的做法
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第一步：
>> 預熱焗爐至攝氏180度。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第二步：
>> 乾玫瑰花浸在暖水中，摘下花瓣瀝乾備用。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第三步：
>> 牛油、砂糖、鹽及糖粉輕微打發，慢慢加入蛋黃及雲呢拿香油拌勻。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第四步：
>> 篩入低筋粉拌勻。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第五步：
>> 加入玫瑰花瓣拌勻。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第六步：
>> 將麵糰放在牛油紙上，表面再蓋上一張牛油紙，將麵糰用擀麵棍擀成1厘米厚。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第七步：
>> 用心形模具印出麵糰，放在焗盤上。
👩🏻🍳製作心形玫瑰曲奇第八步：
>> 放入焗爐焗8-10分鐘至金黃色及熟透，出爐放涼即成。
關於心形玫瑰曲奇食譜
心形玫瑰曲奇食譜推薦情人節禮物是買的還是親手做的好？各有各好吧，但如果是親手做的話就多一份心思，好像這款心形玫瑰曲奇，玫瑰代表浪漫，曲奇鬆化可口，送給他/她讓對方甜入心吧！
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