紙杯蛋糕
最後更新: | 分類: 麵粉食譜
首先準備需材料，包括有雞蛋,無鹽牛油,低筋麵粉,牛奶,糖,香草精油,塔塔粉，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，紙杯蛋糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紙杯蛋糕的材料
| 1. 雞蛋 | 5隻 |
| 2. 無鹽牛油 | 1克 |
| 3. 低筋麵粉 | 100克 |
| 4. 牛奶 | 60毫升 |
| 5. 糖 | 90克 |
| 6. 香草精油 | 1湯匙 |
| 7. 塔塔粉 | 1湯匙 |
紙杯蛋糕的做法
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第二步：
>> 將蛋黃和蛋白分開
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第三步：
>> 在一個大碗中將融化的牛油和牛奶混合
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第四步：
>> 將麵粉過篩之後也加入其中
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第五步：
>> 放入蛋黃和香草精，攪勻
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第六步：
>> 用電動攪拌器將蛋白用中速打發
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第七步：
>> 加入塔塔粉，分3-4次加入雞蛋
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第八步：
>> 將麵團（步驟3）加入打好的蛋白中（步驟4）
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第九步：
>> 用刮棒將其混合均勻
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十步：
>> 將攪拌好的麵糊倒入鋪上牛油紙的烤模中
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十一步：
>> 放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤25分鐘
👩🏻🍳製作紙杯蛋糕第十二步：
>> 即成
相關: 雞蛋 無鹽牛油 低筋麵粉 牛奶 糖 香草精油 塔塔粉
更多紙杯蛋糕相關資料:
食譜紙杯蛋糕 2024年11月推介食譜優惠
您對於麵粉食譜「紙杯蛋糕」有何comment？
最後更新：
香港食譜2024推介11月
為減低冠狀病毒病在芝士焗軟殼蟹內有任何傳播的風險，芝士焗軟殼蟹在食譜內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。食譜芝士焗軟殼蟹除了遵守預防及控制疾病的相關規例，芝士焗軟殼蟹同時建議採取以下措施*芝士焗軟殼蟹 黃, 芝士焗軟殼蟹 藍, (芝士焗軟殼蟹 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱