菠蘿焗叉燒飯
最後更新: | 分類: 黑胡椒食譜
菠蘿焗叉燒飯是一道融合了中式和西式元素的美食,營養價值豐富。以下是菠蘿焗叉燒飯的一些主要營養價值:1. 蛋白質:叉燒是菠蘿焗叉燒飯的主要蛋白來源,提供身體所需的蛋白質,有助於維持肌肉健康和修復組織。
2. 碳水化合物:飯是主要的碳水化合物來源,為身體提供能量,有助於日常活動和運動。
3. 纖維:菠蘿是富含纖維的水果,有助於促進消化系統健康,預防便秘和其他消化問題。
4. 維生素和礦物質:菠蘿和叉燒都含有豐富的維生素和礦物質,如維生素C、維生素A、鐵和鉀等,有助於增強免疫系統、維持視力和健康骨骼。
總的來說,菠蘿焗叉燒飯是一道美味可口且營養均衡的料理,適合作為一餐的主食。
首先準備需材料,包括有菠蘿,叉燒,冷飯,雞蛋,芝士碎,牛油,鹽,黑胡椒,洋蔥,幹迷迭香,奧勒岡,糖,番茄,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,菠蘿焗叉燒飯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
菠蘿焗叉燒飯的材料
1. 菠蘿 | 2適量 |
2. 叉燒 | 300克 |
3. 冷飯 | 2碗 |
4. 雞蛋 | 2隻 |
5. 芝士碎 | 100適量 |
6. 牛油 | 1湯匙 |
7. 鹽 | 3克 |
8. 黑胡椒 | 3克 |
9. 洋蔥 | 1個 |
10. 幹迷迭香 | 1 茶匙 |
11. 奧勒岡 | 3克 |
12. 糖 | 100克 |
13. 番茄 | 1個 |
菠蘿焗叉燒飯的做法
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第三步:
>> 把飯放入鑊中,用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第四步:
>> 在中間挖一個洞,加入蛋
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第五步:
>> 炒勻後,放入焗盤上
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第六步:
>> 洋蔥切粒
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第七步:
>> 菠蘿切粒
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第八步:
>> 將牛油煮熔,加入洋蔥並炒至半透明
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第九步:
>> 然後倒入番茄醬
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第十步:
>> 當番茄醬煮熱後,放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第十一步:
>> 把叉燒切片,並放上飯面
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第十二步:
>> 再撤上芝士於叉燒上
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第十三步:
>> 倒入番茄醬,再撒多些芝士於表面
👩🏻🍳製作菠蘿焗叉燒飯第十四步:
>> 預熱焗爐200度,然後焗飯10分鐘
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