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韓式烤肉

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韓式烤肉是一道以肉類為主要食材、添加各種調味料,通常在烤盤上直接烤熟食用的韓國料理。韓式烤肉富含蛋白質、維生素和礦物質,是一道營養價值很高的美食。

營養價值包括:
1. 蛋白質:肉類是韓式烤肉的主要食材,豐富的蛋白質有助於促進肌肉生長和修復組織。
2. 維生素:韓式烤肉中常加入蔬菜,例如洋蔥、大蒜、生菜等,這些蔬菜富含維生素和纖維,有助於增強免疫系統和消化系統功能。
3. 礦物質:肉類中含有豐富的鐵質和鋅質等礦物質,有助於維持身體健康和功能。

總括而言,韓式烤肉不僅美味好吃,而且營養豐富,是很多人喜愛的美食之一。

首先準備需材料,包括有五花腩,韓式辣醬,麻油,米酒,生抽,蒜蓉,薑蓉,生菜葉,韓式泡菜,蒜片,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,韓式烤肉製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


韓式烤肉的材料

1. 五花腩250克
2. 韓式辣醬1湯匙
3. 麻油1茶匙
4. 米酒1湯匙
5. 生抽1湯匙
6. 蒜蓉1茶匙
7. 薑蓉1茶匙
8. 生菜葉適量
9. 韓式泡菜20克
10. 蒜片適量

韓式烤肉的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作韓式烤肉第一步

    >> 將五花肉洗淨抹乾後切片。


  2. 👩🏻‍🍳製作韓式烤肉第二步

    >> 五花肉加入韓式辣醬、麻油、生抽、米酒、蒜末及薑末拌勻,醃20分鐘。


  3. 👩🏻‍🍳製作韓式烤肉第三步

    >> 燒熱鍋,加少許油,加入五花肉煎至熟透。


  4. 👩🏻‍🍳製作韓式烤肉第四步

    >> 用生菜葉包裹五花肉、韓式泡菜及蒜片享用。


關於韓式烤肉食譜

韓式烤肉食譜推薦最近幾年非常流行吃韓國烤肉,不過出去外面吃常常需要排隊等位元。所以你如果嫌麻煩,那就趕快來嘗試下今天Norma的分享。教大家做一個不出家門也可以簡單做得到的韓式烤肉方法。

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您在找韓式烤肉的做法嗎?本文為您簡單介紹韓式烤肉做法,希望能幫到大家。

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