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意大利青瓜菠菜濃湯

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意大利青瓜菠菜濃湯是一道非常營養的美食,它結合了青瓜和菠菜的營養價值,為人體帶來豐富的維生素和礦物質。青瓜含有豐富的維生素C和纖維,能夠促進消化和增強免疫力;而菠菜則富含鐵、鎂和維生素K,有助於優化血液循環和強健骨骼。此外,這道湯中不含過多油脂和添加劑,是一道健康低熱量的美食選擇。無論是想要減肥還是保持健康,意大利青瓜菠菜濃湯絕對是一道值得推薦的美食。

首先準備需材料,包括有節瓜,雞高湯,菠菜,大蔥,蒜頭,洋蔥,西芹,橄欖油,黑胡椒,鹽,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,意大利青瓜菠菜濃湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。


意大利青瓜菠菜濃湯的材料

1. 節瓜1個
2. 雞高湯500毫升
3. 菠菜250克
4. 大蔥1棵
5. 蒜頭5g
6. 洋蔥1/2個
7. 西芹2棵
8. 橄欖油適量
9. 黑胡椒適量
10. 鹽適量

意大利青瓜菠菜濃湯的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第一步

    >> 將綠色意大利青瓜、洋蔥、大蔥及西芹切件備用;


  2. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第二步

    >> 燒滾一鍋水,加入鹽,加入洗淨的菠菜灼熟,瀝乾切碎備用;


  3. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第三步

    >> 燒熱平底鍋,加入適量橄欖油、洋蔥、蒜頭及少許海鹽,炒至變軟;


  4. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第四步

    >> 加入綠色意大利青瓜及西芹快炒4分鐘,加入雞湯煮2分鐘;


  5. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第五步

    >> 將所有材料倒入攪拌機中攪拌至幼滑,倒入湯鍋裡,加熱煮至濃稠,加入海鹽及黑胡椒調味;


  6. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第六步

    >> 加入切碎的菠菜煮1分鐘;


  7. 👩🏻‍🍳製作意大利青瓜菠菜濃湯第七步

    >> 即成。


關於意大利青瓜菠菜濃湯食譜

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