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麻辣涼拌藕片

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麻辣涼拌藕片是一道以藕片為主要食材,搭配辣椒、花椒等調味料烹調而成的中國傳統小菜。這道美食具有以下營養價值:

1. 維生素:藕片富含維生素C和維生素B族,有助於增加免疫力,保護皮膚健康。

2. 鈣質:藕片含有豐富的鈣質,有助於促進骨骼生長和維持骨骼健康。

3. 纖維:藕片中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。

4. 低熱量:麻辣涼拌藕片是一道低卡路里、低脂肪的健康美食,適合追求健康飲食的人士食用。

總的來說,麻辣涼拌藕片不僅口味香辣開胃,而且營養價值豐富,是一道健康美食。

首先準備需材料,包括有蓮藕,蔥,薑,蒜,黑醋,生抽,辣椒粉,黑胡椒,糖,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,麻辣涼拌藕片製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。


麻辣涼拌藕片的材料

1. 蓮藕300克
2. 蔥40棵
3. 薑20克
4. 蒜2瓣
5. 黑醋1湯匙
6. 生抽1湯匙
7. 辣椒粉5克
8. 黑胡椒5克
9. 糖2克
10. 鹽2克

麻辣涼拌藕片的做法

  1. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第一步

    >> 食材


  2. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第二步

    >> 食材


  3. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第三步

    >> 放入蓮藕出水3分鐘


  4. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第四步

    >> 之後徹底瀝幹


  5. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第五步

    >> 在碗中將蓮藕,薑蒜和蔥混合


  6. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第六步

    >> 加入辣醬調料拌勻


  7. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第七步

    >> 撒上蔥花


  8. 👩🏻‍🍳製作麻辣涼拌藕片第八步

    >> 即成


相關: 蓮藕 黑醋 生抽 辣椒粉 黑胡椒

您在找麻辣涼拌藕片的做法嗎?本文為您簡單介紹麻辣涼拌藕片做法,希望能幫到大家。

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