何首烏黑豆烏雞湯
最後更新: | 分類: 水食譜
何首烏黑豆烏雞湯是一道搭配了多種營養食材的湯品,其中含有何首烏、黑豆和烏雞等食材,具有多種健康功效。1. 何首烏:含有多種維生素和礦物質,具有補腎益肝、養血益氣的功效,對於改善腎虛疲勞、促進新陳代謝有著顯著的效果。
2. 黑豆:富含蛋白質、膳食纖維和礦物質,有益於提高身體免疫力、預防便秘和促進排毒。
3. 烏雞:為高蛋白低脂肪的優質肉類,富含維生素B群和鐵質,有助於提供身體所需的營養和增強體力。
綜合以上成分,何首烏黑豆烏雞湯具有補充營養、增強體力、改善腎虛疲勞等多種健康功效,是一道營養豐富且美味的湯品,非常適合在秋冬季節飲用。
首先準備需材料,包括有烏雞,紅棗,黑豆,薑,首烏,鹽,水,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,何首烏黑豆烏雞湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
何首烏黑豆烏雞湯的材料
1. 烏雞 | 1隻 |
2. 紅棗 | 8粒 |
3. 黑豆 | 40克 |
4. 薑 | 20克 |
5. 首烏 | 3塊 |
6. 鹽 | 2克 |
7. 水 | 1500毫升 |
何首烏黑豆烏雞湯的做法
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第二步:
>> 將紅棗在水中泡20分鐘
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第三步:
>> 在相同的水中再放入首烏泡20分鐘
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第四步:
>> 放入烏雞高火出水5分鐘
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第五步:
>> 中火加熱適量油,加入黑豆烤3-4分鐘
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第六步:
>> 加入所有的材料(除了鹽)
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第七步:
>> 最後加熱鹽調味料
👩🏻🍳製作何首烏黑豆烏雞湯第八步:
>> 即成
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