芥菜排骨湯
最後更新: | 分類: 水食譜
芥菜是一種富含維生素C和纖維的蔬菜，能夠幫助增加免疫力、促進腸道健康，並具有抗氧化和抗發炎功效。芥菜還含有豐富的維生素K和葉酸，能夠幫助保護心血管健康和促進細胞分裂。
排骨則是一種富含蛋白質和鈣的食材，能夠幫助維持骨骼健康和肌肉生長。排骨還含有豐富的礦物質如鋅與銅，能夠幫助促進免疫系統功能和維持身體代謝正常運作。
將芥菜和排骨一起熬煮成湯，不僅可以保留食材的營養價值，還能夠增添湯的風味，讓人食指大動。這道芥菜排骨湯不僅營養豐富，還能夠幫助提升食慾，是一道適合全家人共享的美食。
首先準備需材料，包括有芥菜,排骨,薑,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，芥菜排骨湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
芥菜排骨湯的材料
| 1. 芥菜 | 200克 |
| 2. 排骨 | 160克 |
| 3. 薑 | 10克 |
| 4. 水 | 200毫升 |
芥菜排骨湯的做法
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第一步：
>> 排骨出水
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第二步：
>> 準備好的芥菜和排骨
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第三步：
>> 把薑爆香
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第四步：
>> 加入排骨炒香
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第五步：
>> 加水
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第六步：
>> 再用文火煮 30 分鐘
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第七步：
>> 添加芥菜
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第八步：
>> 再用文火煮 15 分鐘
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第九步：
>> 中式湯水食譜 – 芥菜排骨湯
👩🏻🍳製作芥菜排骨湯第十步：
>> 中式湯水食譜 – 芥菜排骨湯
關於芥菜排骨湯食譜
芥菜排骨湯食譜推薦芥菜擁有一種特別的味道。不一定每個人都會喜歡這個菜。但是喜歡吃的人就很喜歡芥菜甘香的味道。其實芥菜也有它的營養價值。芥菜含高维生素A和维生素K。這次就和大家分享一個用芥菜烹調的湯水食譜-芥菜排骨湯。
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