龍蝦凱撒沙律
最後更新: | 分類: 生菜食譜
龍蝦凱撒沙拉絕對是一道營養價值豐富的美食!龍蝦含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,能夠提供身體所需的營養。另外,沙拉中的生菜、蕃茄、胡椒等蔬果也含有許多纖維和維生素,對身體健康有益。而凱撒醬則是一種美味的醬料,可以增添料理的風味,讓整道菜更加美味可口。綜合來說,龍蝦凱撒沙拉是一道營養均衡、口感鮮美的美食,非常值得推薦!首先準備需材料,包括有羅馬生菜,龍蝦尾,檸檬,麵包脆粒,蒜頭,巴馬芝士,橄欖油,檸檬汁,喼汁,辣椒汁,第戎芥末,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,龍蝦凱撒沙律製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
龍蝦凱撒沙律的材料
1. 羅馬生菜 | 1 棵 |
2. 龍蝦尾 | 10隻 |
3. 檸檬 | 1適量 |
4. 麵包脆粒 | 50g |
5. 蒜頭 | 3瓣 |
6. 巴馬芝士 | 20g |
7. 橄欖油 | 20克 |
8. 檸檬汁 | 少許 |
9. 喼汁 | 1湯匙 |
10. 辣椒汁 | 1茶匙 |
11. 第戎芥末 | 1茶匙 |
12. 鹽 | 5克 |
13. 黑胡椒 | 1茶匙 |
龍蝦凱撒沙律的做法
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第三步:
>> 把生菜洗淨,切片
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第四步:
>> 把鍋內的水煮沸,檸檬榨汁,灑上鹽
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第五步:
>> 加入龍蝦煮8分鐘至熟透
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第六步:
>> 撈出龍蝦放入凍水中
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第七步:
>> 除去龍蝦殼,並把龍蝦切成件
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第八步:
>> 除了橄欖油外,把沙律汁其餘的材料倒進攪拌機拌勻
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第九步:
>> 拌至幼滑,然後慢慢加入橄欖油,攪拌至成奶白
👩🏻🍳製作龍蝦凱撒沙律第十步:
>> 放在一旁備用
相關: 羅馬生菜 龍蝦尾 檸檬 麵包脆粒 蒜頭 巴馬芝士 橄欖油 檸檬汁 喼汁 辣椒汁 第戎芥末 鹽 黑胡椒
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