桂花栗子粥
最後更新: | 分類: 糯米食譜
桂花栗子粥是一道傳統的中國甜品,主要由糯米、栗子、桂花和糖等食材製成。這道美食不僅口感綿密,風味獨特,還有著豐富的營養價值。栗子是一種營養價值很高的食材,富含澱粉、蛋白質、維生素和礦物質,提供身體所需的營養物質。同時,栗子還含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,促進消化。
桂花是一種香香甜甜的花朵,有著獨特的香味,能夠提高食物的口感和風味。桂花同時還具有調節腸道功能、美容和鎮定情緒的功效。
糯米是一種營養豐富的食物,含有豐富的蛋白質、維生素B和礦物質,有助於提高身體的免疫力,促進新陳代謝。
總的來說,桂花栗子粥是一道營養豐富且美味的甜品,不僅可以滿足人們的口腹之欲,還能夠提供豐富的營養,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有糯米,栗子,桂花,冰糖,及後預備烹飪時間大約1.5小時就足夠,桂花栗子粥製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
桂花栗子粥的材料
1. 糯米 | 100克 |
2. 栗子 | 10克 |
3. 桂花 | 10湯匙 |
4. 冰糖 | 適量 |
桂花栗子粥的做法
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第一步:
>> 糯米和栗子
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第二步:
>> 糖桂花和冰糖
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第三步:
>> 将糯米放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第四步:
>> 再與適量清水一起放入鍋中
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第五步:
>> 栗子洗淨,放入開水鍋中煮熟
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第六步:
>> 打磨成粉狀
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第七步:
>> 加入栗子粉
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第八步:
>> 加入冰糖
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第九步:
>> 最後撒上糖桂花
👩🏻🍳製作桂花栗子粥第十步:
>> 上桌
關於桂花栗子粥食譜
桂花栗子粥食譜推薦栗子粥屬上海菜菜系,主料為稻米和香栗子,栗子酥爛香糯,粥甜可口。栗子粥有補虛養身、壯腰健腎,調養脾胃的功效。
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