紅棗冬菇蒸滑雞
最後更新: | 分類: 紹興酒食譜
這道菜不僅口感滑嫩，而且擁有豐富的營養價值，適合全家人食用。透過蒸煮的方式，能夠保留食材的原始營養成分，同時也減少了食用油和鹽的用量，是一道健康又美味的佳餚。建議大家可以嘗試製作這道美食，享受健康的美食饗宴。
首先準備需材料，包括有冬菇,蔥,薑,紹興酒,雞粉,鹽,雞，及後預備烹飪時間大約10分鐘就足夠，紅棗冬菇蒸滑雞製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
紅棗冬菇蒸滑雞的材料
| 1. 冬菇 | 4隻 |
| 2. 蔥 | 10棵 |
| 3. 薑 | 10克 |
| 4. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 5. 雞粉 | 適量 |
| 6. 鹽 | 10克 |
| 7. 雞 | 1隻 |
紅棗冬菇蒸滑雞的做法
👩🏻🍳製作紅棗冬菇蒸滑雞第一步：
>> 洗淨，把雞切成中等塊
👩🏻🍳製作紅棗冬菇蒸滑雞第二步：
>> 準備冬菇、 棗、薑和蔥切段
👩🏻🍳製作紅棗冬菇蒸滑雞第三步：
>> 將所有食材拌勻 ；準備蒸20分鐘
👩🏻🍳製作紅棗冬菇蒸滑雞第四步：
>> 紅棗冬菇蒸滑雞
關於紅棗冬菇蒸滑雞食譜
紅棗冬菇蒸滑雞食譜推薦今次我們要做的就是這款簡單又常見的家常菜－紅棗冬菇蒸滑雞。我們特別加入了紅棗使之帶有自然的甜味，另外紅棗對健康亦有莫大脾益呢。
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