紫薯燙麵餅
最後更新: | 分類: 麵粉食譜
紫薯燙麵餅是一種美味又營養價值高的食物。紫薯是富含維生素、礦物質和膳食纖維的健康食材,有助於提高免疫力、維持消化系統健康。燙麵餅則是低卡路里、低脂肪的選擇,適合健康飲食。將這兩種食材結合在一起,不僅口感獨特,也增加了整體營養價值。這道美食含有豐富的營養素,包括維生素A、維生素C、鈣、鉀和膳食纖維等,可以提供身體所需的營養,同時有助於控制體重和促進消化。
紫薯燙麵餅不僅適合作為健康早餐或下午茶點,也是一種營養均衡的主食選擇。建議搭配蔬菜、水果或豆類食材一起食用,可以增加食物種類,營造更加均衡的營養攝入。試試這道美食,享受健康美味的同時,也照顧身體健康。
首先準備需材料,包括有紫薯,麵粉,水,油,鹽,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,紫薯燙麵餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紫薯燙麵餅的材料
1. 紫薯 | 180克 |
2. 麵粉 | 適量 |
3. 水 | 100毫升 |
4. 油 | 1少許 |
5. 鹽 | 2克 |
紫薯燙麵餅的做法
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第一步:
>> 食材
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第二步:
>> 紫薯去皮切塊
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第三步:
>> 隔水高火蒸10分鐘
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第四步:
>> 用匙羹背面將紫薯壓碎
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第五步:
>> 同麵粉混合。加入適量水
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第六步:
>> 揉成麵團
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第七步:
>> 取適量大小的麵團,在鍋內攤成餅狀
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第八步:
>> 煎至麵餅顏色變得鮮豔
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第九步:
>> 取出裝盤
👩🏻🍳製作紫薯燙麵餅第十步:
>> 即成
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