脆脆三文魚莎莎
最後更新: | 分類: 黑胡椒食譜
三文魚是一種富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸的魚類，有助於降低心血管疾病的風險，維持身體健康。此外，三文魚也富含維生素D和B群維生素，有助於提升免疫力和維持神經系統的正常功能。
蕃茄莎莎醬則是含有豐富的維生素C和蕃茄紅素，擁有抗氧化和抗發炎的功效，有助於促進皮膚健康和維持身體免疫力。
總的來說，脆脆三文魚莎莎是一道營養價值高、美味可口的料理，非常適合作為餐桌上的一道佳餚。
首先準備需材料，包括有三文魚柳,腰果,蜜糖,百得利清淡橄欖油,蒜粉,鹽及黑胡椒,小菠蘿,紫洋蔥,芫茜,提子乾,橙汁,百得利特純橄欖油,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，脆脆三文魚莎莎製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
脆脆三文魚莎莎的材料
| 1. 三文魚柳 | 1塊 |
| 2. 腰果 | 20克 |
| 3. 蜜糖 | 2湯匙 |
| 4. 百得利清淡橄欖油 | 1湯匙 |
| 5. 蒜粉 | 1/40 |
| 6. 鹽及黑胡椒 | 適量 |
| 7. 小菠蘿 | 1個 |
| 8. 紫洋蔥 | 1/2個 |
| 9. 芫茜 | 20克 |
| 10. 提子乾 | 20克 |
| 11. 橙汁 | 2毫升 |
| 12. 百得利特純橄欖油 | 1湯匙 |
| 13. 鹽 | 少許 |
脆脆三文魚莎莎的做法
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第一步：
>> 準備菠蘿莎莎。將菠蘿及紅洋蔥切粒；切碎芫茜
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第二步：
>> 準備一個大碗，加入菠蘿、洋蔥、芫茜、提子乾及橙汁拌勻。加入鹽及黑胡椒調味
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第三步：
>> 灑上1湯匙百得利特純橄欖油拌勻，放入雪櫃冷藏30分鐘
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第四步：
>> 用鹽、黑胡椒及蒜粉將三文魚醃味
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第五步：
>> 準備煎鍋，加入1湯匙百得利清淡橄欖油，用中火將三文魚煎至金黃色，然後將三文魚放在焗盤上
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第六步：
>> 在三文魚上抹上蜜糖及灑上腰果碎，放入已預熱至攝氏180度的焗爐焗10分鐘至表面金黃色
👩🏻🍳製作脆脆三文魚莎莎第七步：
>> 將菠蘿莎莎上碟，再放上三文魚
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