彩虹椰汁糕
最後更新: | 分類: 冰糖食譜
首先準備需材料，包括有魚膠片,熱水,椰漿,淡奶,冰糖,食用色素，及後預備烹飪時間大約1小時就足夠，彩虹椰汁糕製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
彩虹椰汁糕的材料
| 1. 魚膠片 | 3張 |
| 2. 熱水 | 200毫升 |
| 3. 椰漿 | 400克 |
| 4. 淡奶 | 100克 |
| 5. 冰糖 | 適量 |
| 6. 食用色素 | 適量 |
彩虹椰汁糕的做法
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第一步：
>> 先準備魚膠片，用溫水泡軟。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第二步：
>> 將砂糖用熱水煮至融化。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第三步：
>> 加入鱼胶片，搅拌至融化。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第四步：
>> 准备另一个碗，将椰浆和淡奶倒入。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第五步：
>> 将已准备好的所有材料拌匀一起。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第六步：
>> 然后再将成品分到一些小碗里面。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第七步：
>> 在每一碗內加入數滴食物色素。
👩🏻🍳製作彩虹椰汁糕第八步：
>> 最後就可以將椰漿倒入布丁杯中，隨個人喜好先加入不同顏色的椰漿，每加一層就可以放進冰箱內冷藏十五分鐘， 如此類推。製成之後冷藏約２小時。
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