紅豆湯圓
最後更新: | 分類: 冰糖食譜
紅豆湯圓中的糖份也能提供快速的能量，適合作為下午茶或消夜時的甜點。此外，湯圓也含有豐富的維生素B群，能幫助維持神經系統的正常運作。
總的來說，紅豆湯圓不僅口感香甜，也具有豐富的營養價值，是一道適合全家人享用的美食。
首先準備需材料，包括有糯米粉,水,紅豆沙,冰糖,薑，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，紅豆湯圓製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓1人進食。
紅豆湯圓的材料
| 1. 糯米粉 | 100克 |
| 2. 水 | 900毫升 |
| 3. 紅豆沙 | 適量 |
| 4. 冰糖 | 適量 |
| 5. 薑 | 80克 |
紅豆湯圓的做法
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第二步：
>> 姜切片
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第三步：
>> 在碗中將糯米粉和水混合
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第四步：
>> 揉至麵團成型不黏手
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第五步：
>> 切成小方段
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第六步：
>> 放入少許紅豆沙
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第七步：
>> 之後用面片將紅豆沙包起
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第八步：
>> 搓成湯糰
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第九步：
>> 在鍋中燒開一鍋水
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十步：
>> 放入湯圓高火煮至全熟
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十一步：
>> 取出瀝幹備用
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十二步：
>> 加入薑片
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十三步：
>> 加入冰糖
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十四步：
>> 加入湯圓
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十五步：
>> 裝入碗中
👩🏻🍳製作紅豆湯圓第十六步：
>> 即成
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