紅棗雪耳雞蛋茶
最後更新: | 分類: 冰糖食譜
1. 紅棗：富含鐵質、維生素C和維生素E，有助於提高免疫力，補血和美白肌膚。
2. 雪耳：富含蛋白質、膳食纖維和維生素，有助於補充營養，滋潤皮膚和降低膽固醇。
3. 雞蛋：是優質的蛋白質來源，含有豐富的維生素和礦物質，有助於增強體力和提高免疫力。
4. 冰糖：提供甜味，同時富含糖分，是提供能量的良好來源。
綜合以上幾種食材，紅棗雪耳雞蛋茶不僅口感香甜可口，而且營養價值豐富，是一道適合全家人享用的健康美食。
首先準備需材料，包括有紅棗,雪耳,冰糖,雞蛋,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，紅棗雪耳雞蛋茶製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
紅棗雪耳雞蛋茶的材料
| 1. 紅棗 | 20粒 |
| 2. 雪耳 | 2隻 |
| 3. 冰糖 | 適量 |
| 4. 雞蛋 | 2隻 |
| 5. 水 | 1000毫升 |
紅棗雪耳雞蛋茶的做法
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第一步：
>> 把雞蛋放入鍋內，加入水蓋過雞蛋，中火煮8-10分鐘
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第二步：
>> 把雞蛋放入凍水內，剝殻
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第三步：
>> 用水浸泡紅棗，除去棗核
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第四步：
>> 用水浸泡雪耳，切成小塊
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第五步：
>> 把鍋內的水煮沸，加入紅棗及雪耳，中火煮汁液至剩下一半
👩🏻🍳製作紅棗雪耳雞蛋茶第六步：
>> 最後，加入冰糖及雞蛋，再煮5分鐘
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