姜汁可樂雞翅
最後更新: | 分類: 紹興酒食譜
1. 高蛋白質：雞翅肉是良好的蛋白質來源，有助於維持肌肉健康和修復組織。
2. 豐富的維生素和礦物質：姜汁可樂雞翅中的姜和其他香料含有豐富的維生素和礦物質，如維生素C、鉀、鈣等，有助於增強免疫系統和促進健康。
3. 低脂肪：相對於其他炸雞料理，姜汁可樂雞翅的烹調方式較為健康，不含過多的油脂，有助於維持健康體重。
4. 薑的健康益處：薑具有抗發炎、幫助消化和提高免疫力的功效，對身體有多重益處。
總的來說，姜汁可樂雞翅是一道美味又營養豐富的菜品，適合作為健康飲食的選擇。
首先準備需材料，包括有雞翼,可樂,姜2-3片,鹽,生抽,紹興酒，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，姜汁可樂雞翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
姜汁可樂雞翅的材料
| 1. 雞翼 | 5隻 |
| 2. 可樂 | 150毫升 |
| 3. 姜2-3片 | 3片 |
| 4. 鹽 | 6克 |
| 5. 生抽 | 1湯匙 |
| 6. 紹興酒 | 1湯匙 |
姜汁可樂雞翅的做法
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第一步：
>> 薑切絲
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第二步：
>> 雞翅洗凈，吸乾水分，在雞翅上劃上幾刀，便於入味
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第三步：
>> 將雞翅用料酒，鹽，薑絲，生抽腌制15分鐘
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第四步：
>> 在鍋內加熱適量油，放入雞翼煎至雙面呈金黃色
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第五步：
>> 之後加入薑絲，料酒，可樂，鹽，糖及生抽攪拌均勻
👩🏻🍳製作姜汁可樂雞翅第六步：
>> 加蓋煮至湯汁濃稠，即成
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