豇豆雞絲西紅柿燜面
最後更新: | 分類: 紹興酒食譜
這道豇豆雞絲西紅柿燜面結合了豇豆、雞絲和西紅柿,是一道營養豐富的美食,具有以下營養價值:1. 豇豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素,有助於增強體力、補充營養。
2. 雞肉是優質蛋白質的來源,含有豐富的維生素B群和礦物質,有助於肌肉生長和修復。
3. 西紅柿富含維生素C和抗氧化物質,有助於增強免疫力、保護細胞,對皮膚健康有益。
總的來說,這道美食不僅味道美味,還可以提供豐富的營養,是一道適合全家享用的健康美食。
首先準備需材料,包括有麵條,雞肉,豆角,番茄,油,鹽,生抽,紹興酒,蒜片,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,豇豆雞絲西紅柿燜面製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
豇豆雞絲西紅柿燜面的材料
1. 麵條 | 200克 |
2. 雞肉 | 50克 |
3. 豆角 | 100把 |
4. 番茄 | 2個 |
5. 油 | 1少許 |
6. 鹽 | 5克 |
7. 生抽 | 1湯匙 |
8. 紹興酒 | 1湯匙 |
9. 蒜片 | 適量 |
豇豆雞絲西紅柿燜面的做法
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第一步:
>> 雞肉切絲用料酒、鹽、生抽腌一下
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第二步:
>> 豇豆切段
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第三步:
>> 西紅柿切塊、大蒜切片
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第四步:
>> 鍋中放入足量油,倒入雞絲過油,撈出
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第五步:
>> 將面條在鍋中煮熟,撈出
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第六步:
>> 鍋中放入水,加1/2茶匙鹽,放入豇豆過水撈出
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第七步:
>> 鍋中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入雞絲和面條翻炒;
👩🏻🍳製作豇豆雞絲西紅柿燜面第八步:
>> 鍋中放入油,放入蒜瓣炒香,加入番茄,加少量水,放入雞絲和面條翻炒,加入雞湯,放入生抽和鹽
關於豇豆雞絲西紅柿燜面食譜
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