小青椒玉米餅
1. 玉米:玉米是一種營養豐富的食材,富含膳食纖維、維生素C、維生素B群和礦物質等營養素,有助於促進腸道健康、提高免疫力和維持皮膚健康。
2. 小青椒:小青椒富含維生素C、胡蘿蔔素和纖維,具有抗氧化和消炎作用,有助於提高免疫力和促進消化。
3. 營養均衡:小青椒玉米餅的組合讓食物的營養更為均衡,同時也提供了足夠的熱量和能量,適合作為快速餐點或下午茶。
總的來說,小青椒玉米餅不僅美味可口,還具有豐富的營養價值,是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料,包括有青尖椒,雞蛋,椰奶,自髮粉,生粉,孜然,薑黃,南瓜,粟米粒,洋蔥,芫茜,紅尖椒,粟米油,檸檬,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,小青椒玉米餅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
小青椒玉米餅的材料
1. 青尖椒 | 5隻 |
2. 雞蛋 | 3隻 |
3. 椰奶 | 3g |
4. 自髮粉 | 75g |
5. 生粉 | 30克 |
6. 孜然 | 10適量 |
7. 薑黃 | 1茶匙 |
8. 南瓜 | 1碗 |
9. 粟米粒 | 300克 |
10. 洋蔥 | 1個 |
11. 芫茜 | 2棵 |
12. 紅尖椒 | 1條 |
13. 粟米油 | 10克 |
14. 檸檬 | 2適量 |
15. 鹽 | 5克 |
16. 黑胡椒 | 5克 |
小青椒玉米餅的做法
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第一步:
>> 將香菜切碎,青尖椒和紅尖椒切小段,洋蔥切碎
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第二步:
>> 南瓜去皮切塊片,檸檬榨汁備用
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第三步:
>> 將雞蛋在碗中打勻
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第四步:
>> 加入少許胡椒粉、鹽,自發粉,生粉,孜然,黃姜,玉米粒,尖椒段,洋蔥碎,香菜碎,放入少許檸檬汁,加一勺椰奶
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第五步:
>> 攪拌均勻
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第六步:
>> 在鍋內倒入足夠的玉米油,以高火加熱,放入3片南瓜片
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第七步:
>> 放入3湯匙的混合料(保證其中包含1-3個小青椒),煎至表面呈金棕色,約需時2-3分鐘,之後翻面再煎2-3分鐘,直到兩面都呈金棕色,重復此動作直到所有與材料用完。
👩🏻🍳製作小青椒玉米餅第八步:
>> 放入3湯匙的混合料(保證其中包含1-3個小青椒),煎至表面呈金棕色,約需時2-3分鐘,之後翻面再煎2-3分鐘,直到兩面都呈金棕色,重復此動作直到所有與材料用完。
關於小青椒玉米餅食譜
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