秋葵牛肉卷

首先準備需材料，包括有秋葵,肥牛肉,鹽,老抽,生粉,糖,黑胡椒,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，秋葵牛肉卷製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。

秋葵牛肉卷的材料

秋葵牛肉卷的做法

1. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第一步：

   

   >> 秋葵

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第二步：

   

   >> 肥牛肉

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第三步：

   

   >> 取秋葵灑上少許鹽後，搓揉去除細毛備用

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第四步：

   

   >> 放入冰水中降溫

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第五步：

   

   >> 將秋葵放入水中灼3-4分鐘

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第六步：

   

   >> 將秋葵的頭去掉備用

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第七步：

   

   >> 將秋葵放在牛肉片的末端

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第八步：

   

   >> 將牛肉從末端卷到頭以做成牛肉卷

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第九步：

   

   >> 重複此程序直到所有牛肉卷完成

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作秋葵牛肉卷第十步：

    

    >> 放入牛肉卷，煎至牛肉達到理想的熟度

    
    

關於秋葵牛肉卷食譜

秋葵牛肉卷食譜推薦秋葵營養極其豐富，蛋白質、維生素A、B、C，微量元素應有盡有，是當之無愧的新型保健蔬菜。秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。能增強人體防癌抗癌。不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。

相關: 秋葵 肥牛肉 鹽 老抽 生粉 糖 黑胡椒 水

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