油豆腐粉絲湯
最後更新: | 分類: 清水食譜
粉絲則是由澱粉製成，含有豐富的碳水化合物，是一種低熱量又高纖維的食材，能提供持久的能量。此外，粉絲還含有維生素B群，有助於維持神經系統的正常運作。
在烹飪過程中，通常會加入各種蔬菜和調味料，如蔥、薑、蒜等，這些食材含有豐富的維生素和礦物質，能提供身體所需的營養。
整體而言，油豆腐粉絲湯是一道營養均衡的湯品，不僅美味可口，還能有效補充身體所需的營養素，是一道值得推薦的美食。
首先準備需材料，包括有油炸豆腐,粉絲,冬菇,蝦米,榨菜,雞湯,清水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，油豆腐粉絲湯製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
油豆腐粉絲湯的材料
| 1. 油炸豆腐 | 80g |
| 2. 粉絲 | 200克 |
| 3. 冬菇 | 2隻 |
| 4. 蝦米 | 30克 |
| 5. 榨菜 | 50克 |
| 6. 雞湯 | 500毫升 |
| 7. 清水 | 公升 |
油豆腐粉絲湯的做法
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第一步：
>> 粉絲、 炸豆腐
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第二步：
>> 蝦米、 冬菇、榨菜
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第三步：
>> 將水和雞湯加入鍋中煮沸
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第四步：
>> 準備其他食材
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第五步：
>> 添加冬菇絲、榨菜和蝦米
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第六步：
>> 添加油豆腐
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第七步：
>> 用文火煮 5 分鐘
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第八步：
>> 添加粉絲
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第九步：
>> 加入1湯匙老抽
👩🏻🍳製作油豆腐粉絲湯第十步：
>> 上海食譜 - 油豆腐粉絲湯
關於油豆腐粉絲湯食譜
油豆腐粉絲湯食譜推薦如果你想吃一頓簡單方便的午餐或晚餐，今次要做的這款油豆腐粉絲湯就非常適合了。美味的清湯加上豐富的配料選擇，足以令人食指大動呢。
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