賽螃蟹炒素翅
最後更新: | 分類: 蛋白食譜
1. 賽螃蟹含有豐富的蛋白質和維生素，尤其是維生素B12和礦物質，有助於增強免疫力、促進骨骼發育和維持身體健康。
2. 素翅中的各種蔬菜如菠菜、紅椒、胡蘿蔔等富含維生素、膳食纖維和抗氧化劑，對於促進腸道健康、減少慢性疾病風險非常有益。
3. 此道料理使用少量的油烹飪，相對較健康且不會添加過多的熱量和脂肪。
總的來說，賽螃蟹炒素翅是一道營養均衡且美味的料理，適合作為家庭聚餐或朋友聚會的佳餚選擇。
首先準備需材料，包括有蛋白,素翅,西蘭花,火腿,生粉,雞粉,鹽,糖,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，賽螃蟹炒素翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
賽螃蟹炒素翅的材料
| 1. 蛋白 | 40克 |
| 2. 素翅 | 80克 |
| 3. 西蘭花 | 100個 |
| 4. 火腿 | 2片 |
| 5. 生粉 | 10克 |
| 6. 雞粉 | 適量 |
| 7. 鹽 | 10克 |
| 8. 糖 | 10克 |
| 9. 水 | 50毫升 |
賽螃蟹炒素翅的做法
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第一步：
>> 材料
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第二步：
>> 調味料
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第三步：
>> 將做好的調味汁加入蛋白
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第四步：
>> 白灼西蘭花
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第五步：
>> 加入蛋白混合物攪拌
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第六步：
>> 加入素翅炒至蛋白全熟
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第七步：
>> 在蛋白素翅上倒一個生蛋黃
👩🏻🍳製作賽螃蟹炒素翅第八步：
>> 撒上適量火腿，即成
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