薑檸可樂雞翼
最後更新: | 分類: 老抽食譜
薑檸可樂雞翼是一道美味又營養豐富的菜品,讓人一試難忘。雞翼本身含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,有助於促進肌肉生長和修復。此外,添加薑和檸檬汁可以增加食物的風味,同時提供足夠的抗氧化劑和維生素C,有助於提升免疫系統和促進消化。雖然薑檸可樂雞翼可能含有一定的糖分和油脂,因此食用時要注意控制份量。不過,適量的糖分和油脂對於身體來說也是必需的營養素,可以提供能量和保護神經系統。
因此,如果你想要嘗試一道美味又營養價值高的菜品,薑檸可樂雞翼絕對是一個不錯的選擇。記得適量食用,配合均衡的飲食,讓你享受美食的同時也保持健康。
首先準備需材料,包括有雞翼,可樂,檸檬,蒜頭,薑,蔥,冰糖,生抽,老抽,胡椒粉,及後預備烹飪時間大約1小時就足夠,薑檸可樂雞翼製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
薑檸可樂雞翼的材料
1. 雞翼 | 200克 |
2. 可樂 | 500毫升 |
3. 檸檬 | 1適量 |
4. 蒜頭 | 2瓣 |
5. 薑 | 20克 |
6. 蔥 | 2棵 |
7. 冰糖 | 適量 |
8. 生抽 | 2湯匙 |
9. 老抽 | 1茶匙 |
10. 胡椒粉 | 5茶匙 |
薑檸可樂雞翼的做法
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第一步:
>> 薑去皮切片
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第二步:
>> 蒜頭去皮輕輕拍扁
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第三步:
>> 蔥切段
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第四步:
>> 檸檬切片
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第五步:
>> 雞翼中間劃一刀
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第六步:
>> 準備一鍋水煮滾,加入雞翼汆水2分鐘,瀝乾備用
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第七步:
>> 中高火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜頭、薑片及蔥段
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第八步:
>> 加入雞翼煎至兩面金黃色
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第九步:
>> 加入檸檬、可樂、生抽、老抽及胡椒粉煮滾
👩🏻🍳製作薑檸可樂雞翼第十步:
>> 轉中小火至微滾煮30分鐘,加入冰糖煮至醬汁濃稠
關於薑檸可樂雞翼食譜
薑檸可樂雞翼食譜推薦檸樂煲薑是醫治初起感冒的民間偏方,將它與小時候常吃的可樂雞翼結合,成為既酸又帶少許辣的版本,派對必備。
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