叉燒霸王雞翅
最後更新: | 分類: 老抽食譜
「叉燒霸王雞翅」是一道美味的烤雞翅料理,口感酥脆多汁,搭配叉燒醬香味濃郁,非常適合作為下酒菜或家庭聚餐的主菜。這道菜的營養價值也很豐富,其中主要包括:1. 高蛋白質:雞肉是良好的蛋白質來源,有助於促進肌肉生長和修復受損組織。
2. 高鈣和磷:雞骨含有豐富的鈣和磷,有助於骨骼健康和牙齒強壯。
3. 維生素B6和B12:這些維生素對神經系統的健康至關重要,有助於提高能量水平和維持身體機能。
4. 鐵質:雞肉含有豐富的鐵質,有助於防止貧血和提高免疫力。
總的來說,「叉燒霸王雞翅」是一道美味又營養豐富的菜品,可以滿足口腹之慾,同時為身體提供必要的營養。
首先準備需材料,包括有雞翼,蜜糖,叉燒醬,檸檬,老抽,錫紙,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,叉燒霸王雞翅製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
叉燒霸王雞翅的材料
1. 雞翼 | 10隻 |
2. 蜜糖 | 2湯匙 |
3. 叉燒醬 | 2湯匙 |
4. 檸檬 | 1適量 |
5. 老抽 | 3茶匙 |
6. 錫紙 | 1張 |
叉燒霸王雞翅的做法
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第一步:
>> 烤箱預熱200℃,將雞翅洗淨開刀,檸檬擠出汁。
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第二步:
>> 將蜂蜜、老抽、叉燒醬拌勻調成醬汁。
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第三步:
>> 用拌勻的醬醃制雞翅。
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第四步:
>> 將烤架鋪上錫紙,下麵墊烤盤。
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第五步:
>> 將醃好的雞翅均勻的放在烤架上撒上橄欖油後入爐烤10分鐘。
👩🏻🍳製作叉燒霸王雞翅第六步:
>> 將雞翅翻面刷上醬汁再烤15分鐘即可。出爐裝盤,淋上檸檬汁。
關於叉燒霸王雞翅食譜
叉燒霸王雞翅食譜推薦獅子座非常喜歡大氣的東西,連料理都不例外。叉燒霸王翅就很符合他們動物之王的特性。張狂的外表,烤的金黃酥脆的雞翅和叉燒醬搭配,不管是誰看見了都會垂涎三尺的。它一定是獅子座生日宴上不可缺少的菜肴。
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