菠蘿蜜糖牛仔骨

首先準備需材料，包括有牛仔骨,罐頭菠蘿,紅燈籠椒,青燈籠椒,蒜頭,蜜糖,粟粉,豉油,蜜糖,梳打粉,砂糖,胡椒粉,麻油,粟粉,豉油,水，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，菠蘿蜜糖牛仔骨製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。

菠蘿蜜糖牛仔骨的材料

菠蘿蜜糖牛仔骨的做法

1. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第一步：

   

   >> 將燈籠椒切件

   
   

2. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第二步：

   

   >> 蒜頭切片

   
   

3. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第三步：

   

   >> 將菠蘿切粒

   
   

4. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第四步：

   

   >> 將牛仔骨切件，加入醃料醃5-10分鐘

   
   

5. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第五步：

   

   >> 將醬汁材料倒入攪拌碗內拌勻混和

   
   

6. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第六步：

   

   >> 用平底鑊烤牛仔骨直至牛肉的脂肪排出

   
   

7. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第七步：

   

   >> 然後加入蒜片，煮至牛仔骨兩面呈金黃色

   
   

8. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第八步：

   

   >> 加入菠蘿及燈籠椒，快速攪拌

   
   

9. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第九步：

   

   >> 最後加入醬汁並煮至濃稠

   
   

10. 👩🏻‍🍳製作菠蘿蜜糖牛仔骨第十步：

    

    >> 上碟即可

    
    

相關: 牛仔骨 梳打粉 粟粉 砂糖 罐頭菠蘿 豉油 蜜糖 紅燈籠椒 胡椒粉 青燈籠椒 麻油 蒜頭 粟粉 蜜糖 豉油 水

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