叉燒炒蛋三文治
最後更新: | 分類: 蛋黃醬食譜
1. 蛋白質：雞蛋和叉燒都是很好的蛋白質來源，有助於維持肌肉和身體組織的健康。
2. 纖維：三文治中的麵包含有纖維，有助於促進腸道健康。
3. 維生素和礦物質：雞蛋和叉燒都含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、維生素B、鈣、鐵等，有助於維持身體健康。
4. 脂肪：雞蛋和叉燒中都含有一定量的脂肪，有助於提供能量和營養。
總的來說，叉燒炒蛋三文治是一道營養均衡的美食，適合作為早餐或午餐的選擇。
首先準備需材料，包括有豬仔包,雞蛋,洋蔥,叉燒,韭菜,鹽,胡椒粉,蛋黃醬,奇妙醬,生抽,芝麻油，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，叉燒炒蛋三文治製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓2人進食。
叉燒炒蛋三文治的材料
| 1. 豬仔包 | 2個 |
| 2. 雞蛋 | 3隻 |
| 3. 洋蔥 | 1/2個 |
| 4. 叉燒 | 100克 |
| 5. 韭菜 | 20適量 |
| 6. 鹽 | 適量 |
| 7. 胡椒粉 | 適量 |
| 8. 蛋黃醬 | 3適量 |
| 9. 奇妙醬 | 1湯匙 |
| 10. 生抽 | 1茶匙 |
| 11. 芝麻油 | 毫升 |
叉燒炒蛋三文治的做法
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第一步：
>> 將蛋黃醬、奇妙醬、生抽及芝麻油拌勻成豉油蛋黃醬；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第二步：
>> 韭菜切碎；洋蔥切絲；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第三步：
>> 將叉燒切粒；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第四步：
>> 打發雞蛋，加鹽及胡椒粉調味；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第五步：
>> 用中高火燒熱鍋，加入洋蔥炒香，加入叉燒快炒；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第六步：
>> 倒入蛋液，炒至雞蛋半熟，加入韭菜炒勻，熄火；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第七步：
>> 豬仔包切半，兩面抹上豉油蛋黃醬；
👩🏻🍳製作叉燒炒蛋三文治第八步：
>> 放上叉燒炒蛋，即成。
關於叉燒炒蛋三文治食譜
叉燒炒蛋三文治食譜推薦叉燒炒蛋是一道家常菜，有想過它可以變成三文治餡料嗎？配搭創新的豉油蛋黃醬，讓你一試就愛上。
相關: 蛋黃醬 豬仔包 雞蛋 奇妙醬 洋蔥 生抽 叉燒 芝麻油 韭菜 鹽 胡椒粉
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