蝦沙律牛角包
最後更新: | 分類: 蛋黃醬食譜
蝦沙律牛角包是一種美味的料理組合,將新鮮的蝦肉和沙拉混合在一起,再夾在酥脆的牛角包裡面。這道美食不僅口感豐富,還具有豐富的營養價值。1. 蝦肉富含高質量的蛋白質,是維持肌肉健康和細胞修復的重要營養素。
2. 蝦肉也含有豐富的維生素B12和鈣,有助於維持神經系統和骨骼健康。
3. 沙拉是一種低熱量、高纖維的健康食物,富含維生素和礦物質,有助於促進腸道健康和增加飽足感。
4. 牛角包提供能量和碳水化合物,是一種快速提供營養的食物。
綜合以上營養價值,蝦沙律牛角包是一道均衡營養的美食,適合作為一餐的主食或下午茶的美味選擇。Enjoy your meal!
首先準備需材料,包括有牛角包,蝦仁,西芹,紫洋蔥,番茄,檸檬汁,蛋黃醬,水瓜柳,鹽,黑胡椒,九芽菜,法蔥(切碎),蒜粉,洋蔥粉,紅椒粉,奧勒岡,鹽,黑胡椒,紅椒粉,甜椒粉,及後預備烹飪時間大約20分鐘就足夠,蝦沙律牛角包製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。,是次製作份量預計可以讓2人進食。
蝦沙律牛角包的材料
1. 牛角包 | 2個 |
2. 蝦仁 | 200克 |
3. 西芹 | 1棵 |
4. 紫洋蔥 | 1/4個 |
5. 番茄 | 1/2個 |
6. 檸檬汁 | 1/2個 |
7. 蛋黃醬 | 30克 |
8. 水瓜柳 | 2湯匙 |
9. 鹽 | 適量 |
10. 黑胡椒 | 適量 |
11. 九芽菜 | 適量 |
12. 法蔥(切碎) | 適量 |
13. 蒜粉 | 10 |
14. 洋蔥粉 | 1茶匙 |
15. 紅椒粉 | 1茶匙 |
16. 奧勒岡 | 1茶匙 |
17. 鹽 | 1茶匙 |
18. 黑胡椒 | 1茶匙 |
19. 紅椒粉 | 2茶匙 |
20. 甜椒粉 | 2適量 |
蝦沙律牛角包的做法
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第一步:
>> 將蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉、乾奧勒岡、甜椒粉、鹽及黑胡椒拌勻成Cajun粉;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第二步:
>> 蝦仁灑上Cajun粉醃5分鐘;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第三步:
>> 將紫洋蔥、西芹及番茄切粒;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第四步:
>> 用中高火燒熱鍋,加少許油,將蝦煎約2-3分鐘至金黃色,盛起放涼;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第五步:
>> 將蝦仁、紫洋蔥、西芹、番茄、水瓜柳、蛋黃醬、檸檬汁、鹽及黑胡椒拌勻;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第六步:
>> 將牛角包打橫切半,放上九芽菜及蝦仁;
👩🏻🍳製作蝦沙律牛角包第七步:
>> 灑上法蔥粒即成。
關於蝦沙律牛角包食譜
蝦沙律牛角包食譜推薦用上不少牛油做成酥皮層的牛角包,本身已鬆化好吃,再加上豐富的蝦仁沙律餡料,賣相和味道同樣吸引。
相關: 蒜粉 牛角包 洋蔥粉 蝦仁 紅椒粉 西芹 紫洋蔥 奧勒岡 番茄 鹽 黑胡椒 檸檬汁 蛋黃醬 紅椒粉 水瓜柳 甜椒粉 鹽 黑胡椒 九芽菜 法蔥(切碎)
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