牛油果鮮蝦多士
最後更新: | 分類: 蛋黃醬食譜
這道牛油果鮮蝦多士結合了牛油果的維生素、礦物質以及健康脂肪,以及鮮蝦的高蛋白質含量,絕對是一道營養價值豐富的美食。牛油果含有豐富的健康脂肪,有助於降低壞膽固醇,保護心血管健康。同時也含有豐富的維生素C、E和葉酸,有助於提高免疫力和維持皮膚健康。而鮮蝦則是一種低脂肪高蛋白質的食材,含有豐富的礦物質如鋅、硒和鎂,有助於增強骨骼健康和提高免疫力。此外,鮮蝦也含有豐富的維生素B12,對於紅血球的生成和神經系統的功能有重要作用。
總括來說,這道牛油果鮮蝦多士不僅口感絕佳,還將牛油果和鮮蝦的營養價值完美結合在一起,是一道健康又美味的美食選擇。絕對值得推薦給喜愛美食的朋友們。
首先準備需材料,包括有熟牛油果,鮮蝦,蛋黃醬,鹽,黑胡椒,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,牛油果鮮蝦多士製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
牛油果鮮蝦多士的材料
1. 熟牛油果 | 1個 |
2. 鮮蝦 | 40隻 |
3. 蛋黃醬 | 2茶匙 |
4. 鹽 | 2克 |
5. 黑胡椒 | 2克 |
牛油果鮮蝦多士的做法
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第一步:
>> 煮滾一鍋水,放入鮮蝦出水2分鐘直到全熟
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第二步:
>> 將牛油果去皮
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第三步:
>> 切成中等大小的塊
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第四步:
>> 放入碗中,加入蛋黃醬,鹽和黑胡椒
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第五步:
>> 攪成幼滑的醬狀
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第六步:
>> 將牛油果醬塗在吐司上
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第七步:
>> 放上出水好的鮮蝦,用黑胡椒做最後裝飾
👩🏻🍳製作牛油果鮮蝦多士第八步:
>> 即成
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