青瓜炒雞柳
最後更新: | 分類: 紹興酒食譜
青瓜炒雞柳是一道口感清爽、簡單易做的美食。青瓜富含維生素C、纖維和礦物質,有助於保持皮膚健康、促進消化和降低血壓;而雞柳則富含蛋白質和維生素B群,有助於增強免疫力,維持肌肉組織和神經系統的正常運作。將這兩種食材簡單炒熟後,搭配鹽、胡椒等調味料,不僅口感爽脆,還能保留食材原本的營養價值。這道料理不含油炸或過多調味,是一道低熱量、高營養的健康選擇,適合想保持健康體態的人士食用。試試這道美食,享受它帶來的美味和營養吧!
首先準備需材料,包括有雞胸肉,青瓜,蒜,辣椒油,麻油,紹興酒,糖,胡椒粉,生粉,及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠,青瓜炒雞柳製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
青瓜炒雞柳的材料
1. 雞胸肉 | 180件 |
2. 青瓜 | 1條 |
3. 蒜 | 1瓣 |
4. 辣椒油 | 1適量 |
5. 麻油 | 10適量 |
6. 紹興酒 | 1湯匙 |
7. 糖 | 10克 |
8. 胡椒粉 | 少許 |
9. 生粉 | 4克 |
青瓜炒雞柳的做法
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第一步:
>> 材料
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第二步:
>> 材料
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第三步:
>> 雞胸肉切成中等大小的塊,醃製10分鐘
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第四步:
>> 加入蒜蓉和雞肉
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第五步:
>> 放入黃瓜快速翻炒2分鐘
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第六步:
>> 用適量紅尖椒做點綴,即成
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第七步:
>> 加入芝麻油,水和辣椒油
👩🏻🍳製作青瓜炒雞柳第八步:
>> 加入芝麻油,水和辣椒油
關於青瓜炒雞柳食譜
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