自家制蝦膠釀有機青椒
首先準備需材料，包括有有機青椒,蝦,碎肉,紹興酒,生粉,胡椒粉,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，自家制蝦膠釀有機青椒製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。，是次製作份量預計可以讓3人進食。
自家制蝦膠釀有機青椒的材料
| 1. 有機青椒 | 8個 |
| 2. 蝦 | 80克 |
| 3. 碎肉 | 60g |
| 4. 紹興酒 | 1湯匙 |
| 5. 生粉 | 10克 |
| 6. 胡椒粉 | 少許 |
| 7. 鹽 | 10克 |
自家制蝦膠釀有機青椒的做法
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第一步：
>> 有機青椒
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第二步：
>> 鮮蝦、 免治豬肉
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第三步：
>> 用刀背將蝦用壓扁
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第四步：
>> 將碎豬肉跟已壓扁的蝦拌勻; 加入醃料用筷子拌勻
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第五步：
>> 拌勻
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第六步：
>> 用雙手從碗裡拉成一團
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第七步：
>> 拿起之後反覆用力扔向碗中，反覆8－10次
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第八步：
>> 洗净青椒之后切半去籽备用
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第九步：
>> 將一層生粉輕輕舖在青椒裡面
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第十步：
>> 加入一匙蝦膠
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第十一步：
>> 最後再灑上一層生粉
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第十二步：
>> 將已釀好的青椒放於鑊中，煎約3分鐘至金黃色
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第十三步：
>> 翻轉煎另一面;再煎約3分鐘即成
👩🏻🍳製作自家制蝦膠釀有機青椒第十四步：
>> 自家制蝦膠穰有機青椒
關於自家制蝦膠釀有機青椒食譜
自家制蝦膠釀有機青椒食譜推薦今天我們準備了這些新鮮的有機青椒，非常適合加上自製的蝦餡做一道美味釀青椒。所以我們要做的就是這道刺激味蕾的自家制蝦膠釀青椒。
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