干鍋薑蔥大蝦
最後更新: | 分類: 蠔油食譜
1.富含蛋白质：大虾是一种高蛋白低脂肪的食材，每100克含有约18克蛋白质，是人体维持生命活动所必需的重要营养物质。
2.含有丰富的矿物质：大虾富含钾、钙、锌等矿物质，有助于维持心脏、骨骼等重要器官的正常功能。
3.富含维生素：姜葱中富含维生素C、维生素B等多种维生素，有助于增强免疫力，促进新陈代谢。
4.提供丰富的膳食纤维：姜葱中富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
5.低热量：干锅姜葱大虾烹制简单，不需要多余的油脂，热量较低，适合健康饮食的人群食用。
综上所述，干锅姜葱大虾不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道值得推荐的美食。
首先準備需材料，包括有大蝦,蔥,薑,蒜,油,蠔油,老抽,麻油,鹽，及後預備烹飪時間大約30分鐘就足夠，干鍋薑蔥大蝦製作步驟下面會簡單一步一步為你講解。。
干鍋薑蔥大蝦的材料
| 1. 大蝦 | 6隻 |
| 2. 蔥 | 10棵 |
| 3. 薑 | 10克 |
| 4. 蒜 | 2瓣 |
| 5. 油 | 1少許 |
| 6. 蠔油 | 1茶匙 |
| 7. 老抽 | 1茶匙 |
| 8. 麻油 | 10適量 |
| 9. 鹽 | 5克 |
干鍋薑蔥大蝦的做法
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第一步：
>> 食材
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第二步：
>> 食材
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第三步：
>> 準備大蝦
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第四步：
>> 在碗中將所有調味料混合均勻
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第五步：
>> 在油鑊底部鋪上蒜，薑，放上大蝦
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第六步：
>> 然後倒上油和混合好的調味料
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第七步：
>> 加蓋中火煮6-7分鐘
👩🏻🍳製作干鍋薑蔥大蝦第八步：
>> 然後盛入喜歡的盤中，撒上蔥花，即成
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